Der Drink für Energie an heißen Sommertagen
Nachdem wir uns angeschaut haben, wie Sie Ihre Wohnung auch ohne Klimaanlage möglichst kühl halten können, kommt hier noch mein persönlicher Energie-Kick für heiße Sommertage.
Wenn die Arbeit erledigt ist und die Temperaturen am Abend langsam etwas angenehmer werden, zieht es mich oft auf den Balkon. Ein schattiges Plätzchen, ein wenig frische Luft und ein erfrischendes Getränk: manchmal braucht es gar nicht mehr.
Mein Sommer-Favorit: ein Coffee Tonic.
Schnell gemacht, angenehm erfrischend und eine spannende Alternative zum klassischen Eiskaffee. Besonders gut gelingt das Rezept mit Cold Brew Coffee. Wenn gerade keiner im Kühlschrank steht, funktioniert aber auch ein frisch zubereiteter Espresso, den Sie vorher einfach etwas abkühlen lassen.
Zutaten
- 150 Milliliter gekühltes Tonic Water
- 50 bis 60 Milliliter Cold Brew Coffee oder alternativ ein doppelter, abgekühlter Espresso
- Eiswürfel
- optional etwas Zitronenzeste
Zubereitung
- Ein Glas mit Eiswürfeln füllen.
- Das Tonic Water eingießen.
- Den Cold Brew Coffee oder den abgekühlten Espresso langsam darüber geben.
- Nach Wunsch mit etwas Zitronenzeste verfeinern.
Erfrischend, leicht bitter und perfekt für heiße Sommertage.